Zutaten / Zusatzstoffe
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Dunkelbier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt) in der Rinde
Nährwert/100g
Energiegehalt kcal = 402 kcal
Energiegehalt KJ = 1.667 KJ
Fett absolut = 34,00 g
Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g
Kohlenhydrate < 0,10 g
Ant. Zucker < 0,10 g
Eiweiß = 24,00 g
Kochsalz = 1,50 g
Ant. Laktose < 0,10 g
Fett in der Trockenmasse > 50,00 %
wff (Wassergeh. i.d. fettfreien Tr.m.) > 54,00 %
Natrium = 0,60 g
Allergene Zutaten (lt. Anhang II nach VO (EG) 1169/2011)
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)